牛百叶的做法
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牛百叶的做法?不止涮火锅哦

大家都知道牛有四个胃,其中有一个胃叫做瓣胃,也叫做百叶胃,就是牛百叶啦! 牛百叶在火锅界大受欢迎,鲜嫩的牛百叶在火锅中秉持“七上八下”原则,时间把握非常关...

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西芹凉拌牛百叶的做法

准备好牛百叶,西芹,姜和蒜。 2. 牛百叶清洗一下,顺着叶片垂直方向切成条状。 3. 锅中烧开水,倒入牛百叶,焯烫1分钟。 4. 捞出,放入容器中,加入盐。 5. ...

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